東京でよしむらプロレスさんに参戦させていただきました…！！
いつもB級グルメを巡りがちですが…！！
今回はちょっとお値段上がりまして…！！
イカセンターというところに行ってまいりました…！！
魚介が何でも美味しいのですが…！！
最大のウリは生きたままイカを捌いてくれて新鮮で透明なイカ刺しが食べられること…！！
また今回は釣りができる種類のイカがおらず時期的に厳しかったのですが…
イカ釣りもできます…！！
とりあえずビールを頼んじゃいます…！！
いかセンターロゴが可愛いです♪
突き出しに卵豆腐が…！！
メニューを撮り忘れたのですが…
グランドメニューと紙で書かれたその日のおすすめメニューとあります…！！
まずはおすすめニューから白子ポン酢…！！
噛むとぷちゅっと出てくる濃厚な白子に興奮しました…！！
珍しいふぐの白子もいただきました…！！
私…ふぐの白子は食べたことがなくて…初めてだったのですがふわふわでありながらジュルリとしている独特の触感…！！
濃厚でありながら繊細な味に感動！！
サバの燻製…！！
濃縮されたサバの旨味と薫香でお酒が進んでしまいます…！！
食感もしっとりしていてチーズみたいな感じでした…！！
贅沢にウニなんかも頼んじゃいました…！！
のりでウニを巻いていくスタイル…！！
ウニさんめっちゃ濃厚なのです…！！
そんなこんなしてると…！！
烏賊センターの名物…！！
活き烏賊のお造りに使うイカですとイカを見せてくれました！！
種類も季節によって違うのですが今回はヤリイカだったと思います！！
ブシューブシューとイカさんちょっと怒ってました…！！
まずはイカのゲソから…！！
動画撮りそこねましたが…お醤油かけるとまだ新鮮なゲソは踊っておりました…！！
食感が面白く歯切れのいいコリコリ食感なのですが…足の根本に近づくほど歯ごたえが強くなる…！！
ゲソの部分が終わる頃やってきたのは身の部分！！
こちらは甘みが強いので墨塩で食べて見てくださいと言われました…！！
アップで撮ってるので写ってないですが…
お醤油で食べれるように付け合せにわさびと生姜もあります…！！
店員さんが言うように甘い…！！
コリコリ食感で噛んでいたら旨味が溶け出してくるので永遠に噛んでいたい…！！
これはお酒進んでしまいます…！！
帰りの深夜バスの時間が迫っていたのでご飯物頼む時間がなかったので締めのご飯物を頼む時間がなくて…
もう一つのイカセンターの名物イカリングフライを食べて締め…！！
このイカリングフライは先程の活き造りとはうって変わって食感がふわっふわ！！
衣のザクザク感と濃厚タルタルでお腹いっぱいになりました…！！
季節によってイカの種類が変わるということで…！！
またまた是非イカセンター行ってみたいです…！！
新宿総本店