香川の田舎にいると…
讃岐うどんが有名なので朝うどんはできても…
なかなか朝ラーメンはできないものですから…
横浜駅到着とともに…朝ラーメンしちゃいました…!!
食券です!!
お昼になるとまたメニューが変わるのかな??
朝は朝醤そばと朝塩そばの温かいか冷たいか選ぶ感じです!!
一番カロリーの必要な朝にカロリーの高いものを食べて昼はカロリーの低いものを食べてダイエット作戦!!
というわけで一番カロリーの高そうな朝醤そば(温)にしました!!
あとご飯と…トッピングに黒豆納豆いっときました!!
食券を渡して…お茶を汲んで…
席に付きます…
胡椒とかスパイスが充実してます!!
歴史を感じるボード…
もう消えかかっていますが…通の裏メニューなんかが載っています!
これは昼以降のメニューも見たくなりますね…
食券の番号を呼ばれてラーメン到着!!
なんとボールに入った野菜が入れ放題なんです…!!
レタスとかいわれかな??
遠慮なくガサッといっちゃいます…!!
野菜高騰のなか嬉しいサービス!!
ガッツリ入れちゃいました!!
野菜食べると体の調子がいいです!!
早速麺をいただきます…!!
麺はツルツル系ですが縮れ麺なのでスープの持ち上げがよく魚介系の出汁がいい感じに効いてます!!
なかなか冷めない感じで目で見ても油の層が結構ある感じなのに全然くどくなく朝でも余裕でいけちゃいます!!
この黒豆なっとうがちょっと自分的には微妙でしたが…
というか最初はトッピング無しで頼んでスープとか味わいたかった…!!
納豆のぬめりがスープに溶け出してしまうので正当なスープの評価ができず!!
匂いはそんなに気にならないので納豆の味が好きな人はたまらないかも!!
チャーシューも朝ラーメンにふさわしく…
あっさりした鶏チャーシューです…!!
汚いなって思う人はごめんなさい…
食べ方が汚いかもですが…
食べ勧めていくとしなびてきた野菜が麺に絡まってきて…
これまたいい感じにスープを吸いつつも丁度いいフレッシュ感そしてラーメンの上に厚めにひかれていた油が味を引き立てあって上手い…
なんの油だったのか確認しとけばよかった…
ここで…またまたお行儀が悪いのですが…
ライス登場させていただきます…
まずはメッチャいい色に色づいた煮卵を…
かじりついて…半分ご飯の上に乗せて…
魚介系スープに野菜の食感がプラスされたスープを…
投入しちゃいます…!!
お母様…行儀の悪い子供に育ってごめんなさい…
ラーメンライスの完成!!
ガッツリぞぞっと頂いてごちそうさまです!!
これはもう画像でわかってください…笑
デザートはなかったですが…夜はデザートあるのだろうか??
家族連れや観光客も楽しめる綿菓子マシンがおいてありました!!
私は一人…寂しい男ですが…
団体で来たときは綿菓子作りも楽しみたいですね♪